Dans la restauration, un client régulier vaut de l'or : il vient chaque semaine, commande sans hésiter et amène ses proches. Voici comment construire un programme de fidélité adapté à votre établissement — café, restaurant, snack, boulangerie ou pâtisserie — avec des règles concrètes qui ont fait leurs preuves.
Une récompense trop lointaine démotive ; trop facile, elle coûte cher. Visez une récompense atteignable en 4 à 6 semaines pour votre client régulier. Un client qui prend son café 3 fois par semaine atteint « 10 cafés = 1 offert » en 3 semaines : parfait. Pour un restaurant où l'on vient 2 fois par mois, préférez une remise atteignable en 3-4 visites.
Côté coût : la récompense revient à offrir environ 8-10 % du chiffre généré par le programme — à comparer au coût d'acquisition d'un nouveau client via la publicité, largement supérieur.
La carte papier finit au fond d'un tiroir et ne permet aucune relance. Une application dédiée, personne ne la télécharge pour un seul restaurant. La carte dans Apple Wallet ou Google Wallet combine le meilleur des deux : zéro téléchargement, impossible à perdre, et un canal de communication direct avec vos clients. Le comparatif complet est dans notre guide papier vs digitale.
Créez votre carte (logo, couleurs, règle) en 2 minutes, imprimez le QR code fourni, posez-le en caisse et formez votre équipe en 5 minutes : présenter la carte à chaque client, scanner à chaque passage. Les clients s'inscrivent seuls en scannant le QR — vous n'avez rien d'autre à gérer. Comptez 300 MAD/mois, activation sous 24h ouvrées.
La carte à tampons est imbattable pour les achats répétitifs à petit panier : « 10 cafés achetés = 1 offert » ou « 8 sandwichs = 1 offert ». Le client comprend la règle en une seconde et voit sa progression à chaque visite.
Les points conviennent mieux quand les paniers varient : « 1 DH dépensé = 1 point, 500 points = 50 DH de remise ». Le client qui commande pour la famille est récompensé proportionnellement, pas comme celui qui prend un seul plat.
Le client présente le QR code de sa carte (dans Apple ou Google Wallet), le serveur le scanne avec le téléphone du restaurant — aucun matériel spécial — et le tampon ou les points s'ajoutent instantanément. Le tout prend moins de 5 secondes en caisse.
Oui : le QR peut être scanné au comptoir pour l'emporter. Pour la livraison, le client peut cumuler en montrant sa carte au livreur ou lors de sa prochaine visite — et les notifications push le font revenir en salle, là où la marge est meilleure.